I Vigneri, der Beste Platz in der Hamburger City.

I Vigneri, the best place in the city of Hamburg.

I Vigneri, il posto migliore nella città di Amburgo.

Die Alsterjungs im Ristorante I Vigneri
Willkommen in der Hamburger City. Welcome to the city of Hamburg.

 

I Vigneri

Große Bäckerstraße 13, 20095 Hamburg, Telefon: +49 40 38670850

 

Lage: eine Seitenstraße am Hamburger Rathaus, sehr zentral an einer Ecke.

Parken: schwer und kostet immer Parkgebühren, besser in die Parkhäuser fahren. Oder mit Bus und Bahn bis Rathaus.

 

Das I Vigneri ist das Beste italienische Ristorante in der Hamburger City, unschlagbar!

 

Modern etwas stylish aber nicht kühl. Ein warmer dunkler Holzboden schafft eine wohlige Atmosphäre, die braunen Lederbänke und Sitzmöbel ein modernes Gegengewicht.

Bei 6 Meter Deckenhöhe im Ristorante erlebt der Gourmet eine neue Freiheit der Umgebung und die Leichtigkeit eines Raumes. Wem das aber zu viel des Guten ist, der zieht einen Tisch auf der großen Empore vor. Mit einem Tisch der den Blick ins Ristorante ermöglicht, ist auch das ein neues Gefühl von Speisen auf höchstem Niveau.

 

Weiteres finden wir Gerichte vom sehr feinen Fassona Rind auf der Karte. Wir empfehlen jeden, wenigstens einmal dieses Fleisch zu probieren, es wird ein Geschmackserlebnis werden. Fassona-Rinder sind eine der edelsten Rinderrassen weltweit. Ihr Fleisch hat eine zertifizierte Qualität. Die Tiere werden biologisch einwandfrei im Piemont aufgezogen.

Beim Anrichten der Speisen zeigt die junge Küchencrew wie kreativ Italien sein kann. Langweilig wird die Küche nicht, dafür ist man viel zu offen für Neues.

Die Weinkarte ist groß und Spaß macht auch der kleine begehbare Weinklima-Schrank für Rotweine oder die drei Klimaschränke für Weißweine.

Selbst die offenen Weine haben ihre Qualität und machen viel Freude. Der offene Rotwein ist gekühlt.

 

Geöffnet:  Montag bis Samstag von  11:30 Uhr -15:00 Uhr und 18:00 Uhr - 22:30 Uhr

 

Location: a side street by the Hamburg City Hall, very central on a corner.

Parking: difficult and always costs parking fees, it is better to go to the parking garages. Or by bus and train to the town hall.

 

The I Vigneri is the best Italian Ristorante in the city of Hamburg, unbeatable!

Modern a little stylish but not cool. A warm, dark wooden floor creates a cozy atmosphere, while the brown leather benches and seating create a modern counterweight.

With a ceiling height of 6 meters in the Ristorante, the gourmet experiences a new freedom of the environment and the lightness of a room. But if that's too much of a good thing, you prefer a table on the large gallery. With a table that allows a view of the Ristorante, this is also a new feeling of food at the highest level.

 

We also find dishes made from very fine Fassona beef on the menu. We recommend everyone to try this meat at least once, it will be a taste experience. Fassona cattle are one of the finest cattle breeds in the world. Your meat has a certified quality. The animals are raised in a biologically sound manner in Piedmont.

 

When arranging the dishes, the young kitchen crew shows how creative Italy can be. The kitchen never gets boring; you are far too open to new ideas for that.

The wine list is large and the small walk-in wine climate cabinet for red wines or the three climate cabinets for white wines are also fun.

Even the open wines have their quality and are a lot of fun. The open red wine is chilled.

 

Open: Open: Monday to Saturday from 11:30 a.m. - 3:00 p.m. and 6:00 p.m. - 10:30 p.m

Ubicazione: una strada laterale del municipio di Amburgo, in posizione molto centrale all'angolo.

Parcheggio: parcheggio difficile e sempre a pagamento, meglio entrare nei parcheggi multipiano. Oppure in autobus e treno fino a Rathaus.

 

I Vigneri è il miglior ristorante italiano della città di Amburgo, imbattibile!

 

Moderno un po' elegante ma non eccezionale. Un caldo pavimento in legno scuro crea un'atmosfera accogliente, mentre le panche e le sedute in pelle marrone forniscono un moderno contrappeso.

Con un'altezza del soffitto di 6 metri nel Ristorante, il buongustaio sperimenta una nuova libertà nell'ambiente e la leggerezza di una stanza. Ma se questo è troppo per te, preferisci un tavolo sulla grande galleria. Con un tavolo che permette di vedere il Ristorante, c'è anche una nuova sensazione di cenare ai massimi livelli.

 

Nel menù troviamo anche piatti della pregiatissima carne di Fassona. Consigliamo a tutti di provare questa carne almeno una volta, sarà un'esperienza di gusto. La Fassona è una delle razze bovine più pregiate al mondo. La loro carne è di qualità certificata. Gli animali sono allevati biologicamente impeccabili in Piemonte.

Durante la preparazione dei piatti, la giovane squadra di cucina mostra quanto può essere creativa l'Italia. La cucina non diventa noiosa, sei troppo aperto a cose nuove per questo.

 

La carta dei vini è ampia e sono divertenti anche la piccola cantinetta walk-in per i vini rossi o le tre cantine climatiche per i vini bianchi.

Anche i vini aperti hanno la loro qualità e sono molto divertenti. Il vino rosso aperto è freddo.

 

Aperto: dal lunedì al sabato dalle 11:30 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:30

Weinklima/Wine climate cabinets/Cantine vini

Weinklimaschrank im Ristorante I Vigneri
Hier kommt der Weißwein wie auch der Rotwein aus Klimaräumen. Here the white wine as well as the red wine comes from climatic rooms. Qui sia il vino bianco che quello rosso provengono da locali climatizzati.

Weinhandel/Wine trade/commercio di vino

Weinauswahl der Alsterjungs
Lust auf einen guten Wein? Would you like a good wine? Voglia di buon vino?