L'Incontro da Cosimo, ciao Claudia und Mario.

L'incontro da Cosimo

Weidenallee 25, 20357 Hamburg, Telefon: +49 40 4300246

Claudia Pindinello und Mario Snida haben ihre kleine Oase im Herzen von Eimsbüttel gefunden. Bereits seit 1990 verwöhnen sie ihre Gäste stets mit frisch zubereiteten Speisen. Dafür bittet man die Gäste, eine gewisse Wartezeit in Kauf zu nehmen. Diese wird jedoch gerne akzeptiert, da das Ergebnis einfach ausgezeichnet ist. Die Tagesempfehlungen zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Qualität aus und schmecken hervorragend. Es ist jedoch keineswegs verwerflich, eine gute Pasta oder eine schmackhafte Pizza zu bestellen. Ganz im Sinne von Eimsbüttel präsentiert sich das Lokal ungekünstelt und bodenständig.

Die Gerichte könnten ebenso gut in einem der Spitzenlokale serviert werden. So wird beispielsweise Vitello Tonnato neu interpretiert und Carpaccio auf künstlerische Weise angeboten. Die Speisen sind wohldosiert gewürzt, und die Soßen bestechen durch ihren intensiven Geschmack. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt in angenehmer Weise.

Das Ambiente ist durch die Holzmöbel warm und typisch ländlich-gemütlich gestaltet. Der Service ist freundlich und sehr aufmerksam. Was könnte sich ein Gast mehr wünschen? So verbringt man entspannte Stunden im lebendigen Eimsbüttel.

Wenn man Lust auf ein bodenständiges Ristorante hat, das mit seiner Küche überrascht, ist das L’incontro da Cosimo der ideale Ort dafür. 

Geöffnet: Montag: geschlossen, Dienstag - Freitag 18:00 Uhr-23:00 Uhr, Sonntag 17:00 Uhr-22:00 Uhr. Mittagstisch: Montag bis Freitag 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr.

Claudia Pindinello and Mario Snida have found their own little oasis in the heart of Eimsbüttel. Since 1990, they have been delighting guests with freshly prepared dishes. While this does require a bit of patience, guests are happy to wait, as the results are simply outstanding. The daily specials are of remarkable quality and taste superb. That said, ordering a classic pasta dish or a delicious pizza is certainly a great choice, too. True to the spirit of Eimsbüttel, the restaurant is unpretentious and down-to-earth.

The dishes are of a caliber one might expect at a high-end establishment; for instance, the *vitello tonnato* is given a fresh interpretation, and the carpaccio is presented with artistic flair. The food is perfectly seasoned, and the sauces impress with their rich, intense flavors. The value for money is also excellent.

The interior features wooden furniture that creates a warm, cozy, and rustic atmosphere. The service is friendly and highly attentive—what more could a guest ask for? It is the perfect place to spend a relaxing few hours in lively Eimsbüttel.

If you are in the mood for an unpretentious Italian restaurant that surprises you with its cuisine, *L’incontro da Cosimo* is the ideal spot.

Open: Monday: Closed; Tuesday–Friday: 6:00 PM–11:00 PM; Sunday: 5:00 PM–10:00 PM. Lunch: Monday–Friday: 12:00 PM–3:00 PM.

Claudia Pindinello e Mario Snida hanno trovato la loro piccola oasi nel cuore di Eimsbüttel. Dal 1990, deliziano i loro ospiti con piatti preparati al momento. È richiesto un breve tempo di attesa, ma questo viene accettato volentieri perché il risultato è semplicemente eccellente. I piatti del giorno sono di qualità notevole e dal sapore superbo. Tuttavia, non c'è assolutamente nulla di male nell'ordinare un buon piatto di pasta o una gustosa pizza. Fedele allo spirito di Eimsbüttel, il ristorante si presenta in modo semplice e genuino.

I piatti potrebbero tranquillamente essere serviti in uno dei migliori ristoranti. Ad esempio, il vitello tonnato viene rivisitato in chiave moderna e il carpaccio è presentato con un tocco artistico. I piatti sono perfettamente conditi e i sughi colpiscono per il loro sapore intenso. Anche il rapporto qualità-prezzo è ottimo.

L'ambiente, con i suoi arredi in legno, è caldo e tipicamente rustico e accogliente. Il servizio è cordiale e molto attento. Cosa si potrebbe chiedere di più? Ecco come trascorrere ore di relax nella vivace Eimsbüttel.

Se cercate un ristorante semplice ma che vi sorprenda con la sua cucina, L'incontro da Cosimo è il posto perfetto.

Orari di apertura: lunedì chiuso, da martedì a venerdì dalle 18:00 alle 23:00, domenica dalle 17:00 alle 22:00. Pranzo servito: da lunedì a venerdì dalle 12:00 alle 15:00.